API RESTAURATION

La présente consultation porte sur la prestation de service de restauration collective au profit de la commune de Saint Selve. La prestation attendue est la fourniture et préparation de repas dans le restaurant scolaire avec mise à disposition d’un cuisinier et d’un commis de cuisine au profit de l’école primaire, d’adultes et de personnes âgées, sans distribution. Les prix unitaires du bordereau de prix seront appliqués au nombre de repas réellement commandés par type de convives.

2026REPASLIAISONFROIDE - REPAS ALSH

Marché public pour la fourniture et la distribution de repas en liaison chaude

Ce marché de service consiste en la fourniture et la livraison des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas, la conception des menus sous le contrôle d’une diététicienne, mise en place d’un calendrier d’animations avec fourniture d’un kit d’affichage d’information et de décoration et mise à jour constante des procédures HACCP en fonction de l’évolution des normes, de la règlementation et des pratiques.

Fourniture de denrées alimentaires (à l’exception des boissons et du pain) nécessaires à la préparation des repas élaborés sur le site de Créon