Services de restaurant et services de personnel en salle en Nord
Repérez les acheteurs qui comptent, situez vos prix dans la fourchette réelle et identifiez les contrats bientôt remis en concurrence.
Sous-segment de la division Services d'hôtellerie et de restauration.
Quel est le volume du marché Services de restaurant et services de personnel en salle en Nord ?
Le segment Services de restaurant et services de personnel en salle en Nord concentre 68 contrats publics notifiés dans les Données Essentielles de la Commande Publique (DECP) depuis 2020. Le montant cumulé de ces marchés atteint 16,9 M€. La majorité des marchés se situent entre 43 k€ et 368 k€, avec un montant médian de 80 k€ par contrat. plusieurs dizaines de prestataires distincts répondant aux marchés de 7 acheteurs publics actifs ont été titulaires d'au moins un marché. Ces données, issues des publications officielles DECP, permettent d'identifier les acheteurs les plus actifs, les cycles de renouvellement prévisibles et les niveaux de concurrence observés sur ce marché. La source de données utilisée est le fichier DECP consolidé, republié sous licence ouverte par data.gouv.fr, et couvre les marchés notifiés par les acheteurs publics français depuis 2020.
Dernière mise à jour des données : 29 avril 2026
Marché plutôt ouvert à la concurrenceOuverture · 70/100
15 % des marchés à offre unique2,3 offres reçues en moyenne22 % remportés par des PME100 % par des entreprises du département9 % remportés en groupement
Services de restaurant et services de personnel en salle · Nord · 24 derniers mois · source DECP
Quels acheteurs investissent le plus dans ce secteur ?
Sur ce segment, l'activité de la commande publique culmine en juillet et décembre ; le creux se situe en septembre, selon les données DECP des dernières années.
Responsabilité & cadre financier
3 %
Clauses environnementales
sur 33 marchés renseignés
Unitaire
Forme de prix dominante
3 %
Clauses sociales
sur 33 marchés renseignés
Fournitures courantes et services
CCAG de référence
Services de restaurant et services de personnel en salle · Nord · 24 derniers mois · source DECP
Chiffres clés du marché
Contrats
68
Montant cumulé
16.9 M €
Historique depuis 2020
Fourchette budget
43 K € — 368 K €
80% des contrats entre 43 K € et 368 K € — médiane 80 K €
