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Intelligence marché Services d'hôtellerie et de restauration Moselle

Services d'hôtellerie et de restauration en Moselle

Repérez les acheteurs qui comptent, situez vos prix dans la fourchette réelle et identifiez les contrats bientôt remis en concurrence.

Contrats167 +236.5% / 12 mois
Budget médian135 K €
Acheteurs actifs49

Chiffres clés du segment

Contrats

167

+236.5% sur 12 mois

Acheteurs actifs

49

organismes distincts

Fourchette budget

50 K € à 375 K €

80% des contrats entre 50 K € et 375 K €, médiane 135 K €

Densité concurrentielle

56

entreprises actives

Paysage concurrentiel

Top concurrents sur ce segment

56 entreprises actives sur ce segment.

Renouvellements estimés

Responsabilité & cadre financier

36,5 %
Clauses environnementales
sur 52 marchés renseignés
7,7 %
Clauses sociales
sur 52 marchés renseignés
Unitaire
Forme de prix dominante
Fournitures courantes et services
CCAG de référence

Services d'hôtellerie et de restauration · Moselle · 24 derniers mois · source DECP

Débloquez l'intelligence concurrentielle Pro sur ce segment

5 analyses approfondies sont prêtes pour Services d'hôtellerie et de restauration × Moselle. Un aperçu de chacune ci-dessous, le détail complet est réservé à l'essai Pro.

Évolution du budget médian

Historique du budget médian par année sur ce segment.

Top concurrents

Classement complet des entreprises actives, par nombre de marchés.

Acheteurs en croissance

Qui investit le plus sur 12 mois, au-delà du top 2 déjà visible ci-dessus.

Saisonnalité

Activité mensuelle normalisée pour planifier votre prospection.

Détail des renouvellements

Acheteur, montant et date pour chaque contrat concerné.

+ export CSV du segment

Quel est le volume du marché Services d'hôtellerie et de restauration en Moselle ?

Le segment Services d'hôtellerie et de restauration en Moselle concentre 167 contrats publics notifiés dans les Données Essentielles de la Commande Publique (DECP) depuis 2020.

Lire le résumé complet(données sources, citable)

La majorité des marchés se situent entre 50 k€ et 375 k€, avec un montant médian de 135 k€ par contrat. plusieurs dizaines de prestataires distincts répondant aux marchés de 49 acheteurs publics actifs ont été titulaires d'au moins un marché. Le volume de marchés notifiés a évolué de +236,5 % sur les 12 derniers mois.

Ces données, issues des publications officielles DECP, permettent d'identifier les acheteurs les plus actifs, les cycles de renouvellement prévisibles et les niveaux de concurrence observés sur ce marché. La source de données utilisée est le fichier DECP consolidé, republié sous licence ouverte par data.gouv.fr, et couvre les marchés notifiés par les acheteurs publics français depuis 2020.

Dernière mise à jour des données : 23 août 2026

Marché moyennement concurrentiel
70 % des marchés à offre unique1,5 offres reçues en moyenne59 % remportés par des PME60 % par des entreprises du département0 % remportés en groupement
Services d'hôtellerie et de restauration · Moselle · 24 derniers mois · source DECP

Quels acheteurs investissent le plus dans ce secteur ?

  1. 1COMMUNE DE METZ (MAIRIE)×9
  2. 2CTRE COM ACTION SOCIALE DE WOIPPY (CCAS)+142%

Quand ce marché est-il le plus actif ?

Sur ce segment, l'activité de la commande publique culmine en juillet et mars ; le creux se situe en janvier, selon les données DECP des dernières années.

Sous-catégories de Services d'hôtellerie et de restauration

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