Filtrez par secteur d'activité et département :

Services d'hôtellerie et de restauration en Loire-Atlantique

Repérez les acheteurs qui comptent, situez vos prix dans la fourchette réelle et identifiez les contrats bientôt remis en concurrence.

Quel est le volume du marché Services d'hôtellerie et de restauration en Loire-Atlantique ?

Le segment Services d'hôtellerie et de restauration en Loire-Atlantique concentre 283 contrats publics notifiés dans les Données Essentielles de la Commande Publique (DECP) depuis 2020. Le montant cumulé de ces marchés atteint 127,4 M€. La majorité des marchés se situent entre 90 k€ et 600 k€, avec un montant médian de 204 k€ par contrat. plusieurs centaines de prestataires distincts répondant aux marchés de 97 acheteurs publics actifs ont été titulaires d'au moins un marché. Le volume de marchés notifiés a évolué de +13,6 % sur les 12 derniers mois. Ces données, issues des publications officielles DECP, permettent d'identifier les acheteurs les plus actifs, les cycles de renouvellement prévisibles et les niveaux de concurrence observés sur ce marché. La source de données utilisée est le fichier DECP consolidé, republié sous licence ouverte par data.gouv.fr, et couvre les marchés notifiés par les acheteurs publics français depuis 2020.

Dernière mise à jour des données : 1 juin 2026

Marché moyennement concurrentielOuverture · 54/100

Méthodologie

35 % des marchés à offre unique4,3 offres reçues en moyenne45 % remportés par des PME44 % par des entreprises du département2 % remportés en groupement

Services d'hôtellerie et de restauration · Loire-Atlantique · 24 derniers mois · source DECP

Quand ce marché est-il le plus actif ?

Sur ce segment, l'activité de la commande publique culmine en juillet et août ; le creux se situe en octobre, selon les données DECP des dernières années.

Responsabilité & cadre financier

41,2 %

Clauses environnementales

sur 97 marchés renseignés

Unitaire

Forme de prix dominante

10,3 %

Clauses sociales

sur 97 marchés renseignés

Fournitures courantes et services

CCAG de référence

Services d'hôtellerie et de restauration · Loire-Atlantique · 24 derniers mois · source DECP

Chiffres clés du marché

Contrats

283

+13.6% sur 12 mois

Montant cumulé

127.4 M €

Historique depuis 2020

Fourchette budget

90 K € — 600 K €

80% des contrats entre 90 K € et 600 K € — médiane 204 K €

Densité concurrentielle

342

entreprises actives

Inscription gratuite

Paysage concurrentiel

Top concurrents sur ce segment

105 entreprises actives sur ce segment.

Voir les acheteurs et concurrentsSe connecter

Acheteurs et saisonnalité

Acheteurs en croissance

Acheteurs dont le budget sur ce segment monte le plus (12 mois) — à prioriser.

Voir les acheteurs en croissanceSe connecter

Renouvellements estimés

Sous-catégories de Services d'hôtellerie et de restauration

Affinez votre analyse par sous-secteur d'activité.

Services traiteur(177)Services de distribution de repas(30)Services de centres aérés et de centres de vacances(25)