Organisme publicDép. 13Acheteur mixte · 35%

COMMUNE DE SALON DE PROVENCE (RESTAURATION COLLECTIVE)

Ouverture à la concurrence, fournisseurs attributaires et rythme d'achat — données DECP.

Données DECP · dernier marché notifié le 23 juin 2026

35/100

Concurrence modérée

Attribue à des titulaires variés, avec quelques habitués

63 % PME2,1 offres / marché56 % local14,5 M€ cumulé depuis 2020

Preuve marché : Marché Denrées alimentaires, boissons, tabac dans le 13 · 24 derniers mois · source DECP Méthodologie

+695.5 %

Croissance 12 mois

43.1 mois

Durée moyenne

120 K€

Montant médian

Contrats DECP

VEILLE ACHETEUR

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40 marchés analysés pour cet acheteur

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Qui gagne les marchés de cet acheteur

SYSCO FRANCE SAS a remporté 7 marchés de cet acheteur

SYSCO FRANCE SAS

Titulaire le plus fréquent

Titulaire ETI

7 marchés

PRO A PRO (DOUMENGE SUD EST)

Titulaire attributaire

Titulaire grand groupeTitulaire local

6 marchés

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Résumé DECP

COMMUNE DE SALON DE PROVENCE (RESTAURATION COLLECTIVE) (Organisme public, Dép.

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13) a notifié 40 marchés publics depuis 2020, pour un montant cumulé de 14,5 M€. 63 % des marchés ont été attribués à des PME, avec en moyenne 2,4 offres reçues par marché, 56 % des titulaires sont implantés localement, 71 % des marchés récents sont attribués à moins de 50 km.

Le dernier marché a été notifié le 23 juin 2026. Ces informations sont des faits issus des Données Essentielles de la Commande Publique (DECP), publiées par les acheteurs publics en application du décret n°2016-360 et republiées sous licence ouverte sur data.gouv.fr.

Aucun marché en cours pour cet acheteur.

Contrats arrivant à échéance

Profil d'achat

Procédures favorites

Appel d'offres ouvert(26)Procédure adaptée(14)

Secteurs CPV fréquents

CPV 15800000(17)CPV 15811100(6)CPV 39222100(4)+2 → Inscription

Zones d'attribution

Dép. 13(40)

Acheteurs comparables à COMMUNE DE SALON DE PROVENCE (RESTAURATION COLLECTIVE)

COMMUNE DE GARDANNE (MAIRIE)

2 secteurs en commun · 229 marchés

CCI AIX-MARSEILLE-PROVENCE

2 secteurs en commun · 100 marchés

MAIRIE DE PELISSANNE

2 secteurs en commun · 97 marchés

COMMUNE LE ROVE (MAIRIE)

2 secteurs en commun · 34 marchés

ETABLISSEMENT PUBLIC ADMINISTRATIF DE LA RESTAURATION COLLECTIVE D ARLES

2 secteurs en commun · 14 marchés

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